料理

地味な料理 思い出の母の味

母についてはいろいろ思うことがある。それについては以前に書いたが、これではまだまだ語り尽くせない。これは母の日にかいたもの。itigo77.hatenablog.comそれから母についてまとめた2つのブログ記事。itigo77.hatenablog.com itigo77.hatenablog.com 本…

ハッピーハロウィーン!

ハッピーハロウィーン!!! Happy Halloween!!! 今年は仮装もお菓子をもらうこともしない予定だけど、これを買いました。 子供は食べないだろうと確信していたので、なんとか回避しようと試みるも駄目でした。 見た目で商品って売れるのですね。まぁ、マ…

玉麩 たまふ使ってみました

醒ヶ井の道の駅で買ったたま麸を使って料理しました!用いたのはこのたま麸買ったのは滋賀県だけど、なんと愛知県岡崎市の製造だった。そんなことよくある。たま麸は麸の底に穴を数か所あけて、熱々のお吸い物などに浮かべるだけ!なんと素敵な使い方。いつ…

家飲みの料理はサラダから

今週のお題「家で飲む」 家でのんびりチマチマ飲むのが好き なかなか外に飲みに行けないので家でおいしいものを! 最近はサラダを頻繁に作っている 夏にサラダを食べてリフレッシュ 冬は体を冷やしてしまうけど、夏なら少しは大丈夫ってことにしている よく…