ここ最近のキッチングッズのお気に入りは
パナソニック Panasonic MK-K81-W フードプロセッサー ホワイト[MKK81]
- ジャンル: 家電・AV・カメラ > キッチン家電 > フードプロセッサー > フードプロセッサー
- ショップ: 楽天ビック(ビックカメラ×楽天)
- 価格: 15,040円
きざむ、する、混ぜる、おろす、粗おろし、こねる、スライス、千切りとオールマイティです。
お好み焼きのキャベツを刻むのに使う
レンコンをすりおろして蓮根スープに使う
伊達巻の材料を入れて混ぜるのに使う
漬物用の野菜のスライスをする
大根おろし、山芋おろし
玉ねぎのみじん切りもフードプロセッサーですると目が痛くなりにくい
などなど料理の時間がだいぶ短縮されました。
時間ができると1品増やして料理の幅が広がるのも嬉しいです。
テンポよくというか、リズムも良くしてくれるフードプロセッサーです。
買ってよかった台所用品その一でした。
続いてはコーヒーメーカー。
こちらはどのメーカーにしようか悩んで以下にしました。
できたてのコーヒーが断熱ポットに入るので温かいコーヒーをおかわりできるのが嬉しいです。
見た目もスリムで置き場所もあまり取らないのがおすすめ。
しかし、他社さんのコーヒーメーカーも気になりますね。
魔法瓶内にコーヒーができるものは他社でもあります。
タイガー、象印などなど飲み比べて買いたかったですが、こればかりは。。。
職場がタイガーを使っていたので家ではサーモスにしてみました。
タイガー コーヒーメーカー (8杯分) ACE-S080-KQ カフェブラック (ACES080KQ) [振込不可]
- ジャンル: コーヒーメーカー
- ショップ: ソフマップ楽天市場店
- 価格: 6,000円
こちらも大量に作れて、落ちていく水をしっかり確認できてすぐれものです。
コーヒーはドリップも楽なので、コーヒーメーカーの出番が減ってますが、お気に入りの豆に出会えば使います。
続いては細かいですが、グミ、チーズ、チョコレート、野菜、ハム用の型抜き
アンパンマンのものはチョコレート用に買いましたが、グミもかわいくできるすぐれものです。
洗うのも深さがないので苦になりません。
また、ハロウィン用のくり抜きは全部合わせて100円の百均ものです。
これで薄めの人参などをくり抜くと何故か食べてくれるこども。
見た目も料理の大事な要素のようです。
このハロウィン用型抜きは以下でも使っています。
グミの型抜きは切り込みが入りやすくて、すっと抜けてくれるので使いやすいです。
続いてのお気に入りというか、こちらはもっと使いこなしたいもの、ヘルシオ。
SHARP AX-XS500-W ホワイト系 ヘルシオ [ウォーターオーブンレンジ (30L)]
- ジャンル: 家電・AV・カメラ > キッチン家電 > 電子レンジ・オーブン・トースター > スチームオーブン
- ショップ: 総合通販PREMOA 楽天市場店
- 価格: 67,300円
こちらでできること無限大といった感じなんです。
クッキーからアサリの酒蒸し、湯で野菜、シュウマイ、ぶりの照焼、アスパラの豚肉巻き
アップルパイ、スペアリブ、あぶりベーコン、イカの姿焼き、イワシの骨まで柔らか煮物
グラタン、パンウンドケーキ、、、、、シャープ公式HPにメニューが1,000件強あります。
お菓子、揚げ物、焼き物、茹でもの、蒸し物などなど
逆にできないことはあるのだろうかといった感じ。
しかし、使いこなせない自分です。
長い付き合いになりそうなというか、うまく付き合いたいヘルシオです。
お気に入りキッチングッズの最後は、自作の皿です!!!
もうだいぶ前に作ったものだけど、来客があったときや祝い事などで用いているので健在です。
上記は釉薬の色がうまく出たのでお気に入りです。
教えて頂いた先生が作られていた釉薬なのできれいです。
そしてもう一枚は以下の皿です。
なんとも言えない色味になりましたが、これも陶芸の醍醐味ということで。
三枚のタタラづくりの粘土を合わせて一枚の皿にしています。
洗いにくいのを覚悟して作りましたが、そう苦にならずに使っています。
本日はキッチングッズのお気に入り紹介でした。